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32 Salón Gourmets

Trabajar en este Salón exclusivo requiere hacerlo con matices, por un lado encontrar los aspectos destacados en el DISEÑO aplicado a la promoción y venta de las exquisiteces Gourmets presentadas por más de 1.600 expositores y a la vez, inevitablemente, irse deteniendo pausadamente en algunos stands y saborear clásicos y nuevos alimentos y bebidas de alta gama de procedencia nacional e internacional.

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Fotografía Oliver Blum.

En el marco nocturno de light+building se presentó la Luminale 2018 con el concepto de una Bienal para el arte de la luz y el diseño urbano, iluminando las calles, plazas y casas de Frankfurt. Junto a ella y más allá de las cuestiones actuales de desarrollo urbano también se centraron en el contenido. En Luminale se entiende el diseño urbano como una tarea compleja para el futuro en el campo de la tensión entre la economía y la ecología, la arquitectura y la tecnología, la ciencia y la política. Por primera vez el extenso programa de la Bienal se desarrolló en el Instituto Cervantes, Centro Cultural de España en Frankfurt.

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PHotoESPAÑA 2018, festival internacional de fotografía y artes visuales se celebrará entre el 6 de junio y el 26 de agosto y contará con 90 exposiciones con obras de 530 artistas y un programa de 21 actividades profesionales y para públicos que se desarrollarán en 76 sedes.
Fotografía española y coleccionismo en la Sección Oficial Madrid
La fotografía española, el coleccionismo, la sostenibilidad, o la fotografía como herramienta de denuncia social estarán presentes en la Sección Oficial en Madrid.
La Sala Canal de Isabel II presentará en Estudio elemental del Levante, de Ricardo Cases su mirada íntima de la costa mediterránea española. Monserrat Soto reflexionará sobre la construcción de nuestra herencia cultural en Imprimatur, en la sala Alcalá 31.

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Frankfurt - La feria líder mundial de iluminación y tecnología de edificaciones, tuvo en esta edición 2.626 expositores, 851 de Alemania y 775 extranjeros que ocuparon 249.100m2, que presentaron sus innovaciones en los sectores de: iluminación, electrotecnia y automatización de casas y edificios. La feria de innovaciones reunió a todos los sistemas eléctricos del sector de la tecnología de edificios desde el Smart Home hasta el Smart Building.

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Hispack exhibirá en Gran Via de Fira de Barcelona diferentes soluciones de packaging teniendo en cuenta todo su ciclo de vida y sus interconexiones con otros procesos productivos y con la cadena de suministro. La sostenibilidad, la mejora de la experiencia de uso de los envases, la automatización hacia la industria 4.0 y el packaging logistics serán los grandes temas de esta edición.

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Estimado lector tras observar la fotografía ¿Cómo lo definiría usted? La solución resulta sorprendente porque el stand ocupa dos frentes (en esquina) y carece de embocadura y nada de lo expuesto queda a la vista. Los dos frontis identifican con un texto muy corto y directo la marca del expositor y que cumple su 20 aniversario. Todo lo demás queda librado al interés del visitante que, para ver o entrar, se debe agachar. ¿Es un diseño arriesgado, atrevido, curioso? ¿Cómo lo definiría usted? 
En las Galerías de http://fotografiadearquitecturaferial.com/ pueden encontrar ejemplos de stands cerrados.

Auspiciada por el Cabildo de Gran Canaria, y organizada por INFECAR, tuvo lugar del 9 al 11 de marzo de 2018 en el recinto ferial de esta institución. Durante la Feria se han desarrollado un gran número de demostraciones gastronómicas por parte de destacados chefs de la isla, con la especial colaboración de las asociaciones Mojo Picón y Acyre Gran Canaria, permitiendo a los visitantes conocer nuevas recetas elaboradas con productos de Gran Canaria.
Además, se contó con la presencia de tres chefs invitados: María Marte, chef del Equipo de Allard Experience de Madrid, con dos estrellas Michelín; Braulio Simancas, chef del Restaurante Las Algas del Hotel Bahía del Duque en Tenerife y Mejor Chef de Canarias 2018; y Begoña Rodrigo, chef del Restaurante La Salita de Valencia y ganadora de Top Chef 2013, quienes han participado en el taller "Nuevas tendencias  en el uso del producto local en la restauración".

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En el contexto actual en el que la óptica es una combinación de salud visual e imagen personal, ExpoÓptica (13 al 15 de abril) incluye el área Moda Óptica, destinada a la exposición de monturas y gafas de diseño, una de las claves para el incremento de ventas del sector. El salón, organizado por Ifema, Madrid cuenta con más de 120 expositores y presenta un modelo ferial adaptado plenamente a las demandas del sector óptico y de la audiología.

La Diputación Provincial de Jaén convoca el 15 Premio Internacional de Cocina con aceite de oliva virgen extra (AOVE)  «Jaén Paraíso Interior» que tendrá lugar el próximo miércoles 9 de mayo durante el 32 Salón de Gourmets 2018.
Este reconocido campeonato de cocina cuenta con la mayor dotación económica en premios del sector, 12.000 euros.  
Abierto plazo de inscripción hasta el 30 de marzo. Más información:

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Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Tel 95 324 8000 ext.1374

 

La feria alemana contó con más de 10.000 empresas y organizaciones de 186 países y regiones distribuidas en sus 26 pabellones. Un detalle, alrededor 74 por ciento del círculo ITB compradores asistió en calidad de toma de decisiones, con presupuestos que superan 1 millón de euros. Más de un tercio de los compradores presentes incluso tenía 10 millones de euros y más a su disposición. Dentro de las novedades destacaron: Loop Lounge@ITB dedicado al segmento de viajes de lujo; el crecimiento del Turismo Médico con importante presencia china; la región asociada Mecklenburg-Vorpommern, que organizó la ceremonia inaugural y la Noche China de ITB con más de 300 representantes de la industria de viajes.

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Algunas veces llega a un estudio de diseño algún producto aparentemente sencillo de presentar en un stand pero, en realidad, no lo son. La fotografía es ilustrativa, se trataba de banquetas diferenciadas por la tapa del asiento. La solución sencilla e imaginativa: un plano curvo con un fondo de color neutro y el producto ubicado sobre él como reclamo directo.