____________________________

 

______________________________

 

Lecturas veraniegas: Espías I*

Por Adrián Paenza / Matemático, profesor universitario en USA y Bs Aires Argentina.

 

Cuando usted le garantiza acceso

a una app en su teléfono móvil,

¿Qué está permitiendo que (le) hagan?

Usted, como yo,como todos los que tenemos un teléfono celular (móvil) que permite instalar apps, eligió algunas que le son particularmente útiles. No importa cuáles. Usted sabe cuáles son. Sin embargo, en algún momento hay una parte de la ‘letra chica’ a la que no necesariamente le prestamos atención. Lo que queremos es tener acceso inmediato y satisfacción inmediata… y por lo tanto, poder hacer con ella lo que queríamos.

Por ejemplo, y para fijar las ideas, imagínese su cuenta con Facebook, Twitter, Instagram, Snapchat, LinkedIn, Google, Whatsapp, Viber… y usted elija como continuar.

 

 

 

_______________________________________________________________________________________________________________________________________

                    

 

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA)concedió a Francisco López Canís, presidente del Grupo Gourmets, el Premio Extraordinario Alimentos de España 2017 (coincidiendo con su 30 edición), un galardón que reconoce el trabajo de toda una vida dedicada a la difusión y promoción de la gastronomía.

López Canis es fundador del Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que abrió sus puertas por primera vez en 1987, con 73 expositores y 8.000 visitantes, y 32 ediciones después volverá a celebrarse con una previsión de 1.600 firmas y más de  90.000 profesionales. Nuestra enhorabuena Francisco.

Grupo Gourmets, empresa editorial y de servicios fundada en 1976, es la impulsora de la primera revista dedicada a la gastronomía, los viajes y el vino, Club de Gourmets, y de la pionera Guía de Vinos Gourmets, el más riguroso manual vitivinícola, para profesionales y aficionados, que recoge las mejores referencias de España.

Este galardón ha sido otorgado por un Jurado de oficio, que tras valorar las candidaturas ha considerado que la trayectoria profesional de López Canís es digna de ser reconocida con carácter extraordinario, por su contribución a la comercialización de los alimentos delicatessen, en términos de excelencia en calidad y competitividad, y por su labor de fomento del sector agroalimentario.