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Salón de Gourmets 2018

Los alimentos y bebidas de calidad de las mejores firmas nacionales e internacionales se podrán encontrar en exclusiva en la 32 edición del Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, (7 al 10 de mayo en IFEMA, la feria de Madrid) .
Por sus singulares características, tiene un espacio destacado: la 25 Exposición de Nuevos Productos, una ventana a las tendencias y al diseño de la industria agroalimentaria.
 

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En el Espacio Fundación Telefónica (Fuencarral 3, Madrid), dentro de uno de los  apartados de la exposición: “Norman Foster. Futuros Comunes” (hasta el 4 de febrero 2018), encontramos el desarrollo del vuelo imaginativo del arquitecto tratando de dar solución a uno de los mayores problemas de cualquier ciudad: el tráfico.

Las que siguen son algunas consideraciones sobre él proyecto.

El SkyCycle surge con el objetivo de impulsar el uso de la bicicleta en Londres. En lugar de soterrar las vías o restringir el tráfico, el proyecto plantea construir un amplio carril bici sobre el trazado ferroviario existente. De esta forma, se evita ocupar suelo y se mejora la seguridad de los ciclistas. La construcción se inspira en los puentes, levantando los pórticos de apoyo durante el día para añadir la plataforma superior por la noche, cuando los trenes no circulan, de manera que se pueda avanzar sin interferir en el flujo de viajeros. Además de los beneficios de la bicicleta en el ámbito de la salud y el medio ambiente, el proyecto puede contribuir a la regeneración de las zonas industriales infrautilizadas junto a las vías. La iniciativa SkyCycle podría repetirse en muchas otras ciudades, y también desarrollarse añadiendo el uso peatonal y la vegetación a las rutas ciclistas.